Recetas de Mayonesa

Recetas de microondas
Tus recetas de microondas favoritas!

Merluza con mayonesa al microondas

February 09, 2011 Por: Taty Categoria: Cocina española, Recetas caseras, Recetas de Pescado

Porciones / número de personas:4
Dificultad: facil
Tiempo de cocción: 8 min

Ingredientes para preparar merluza con mayonesa

500 gr. merluza en filetes
sal y pimienta en cantidad necesaria
jugo zumo de limon en cantidad necesaria
1 cda. mantequilla en trocitos
1/4 taza mayonesa

Cómo Preparar merluza con mayonesa

Poner los filetes de pescado en un recipiente de vidrio templado refractario redondo y de bordes bajos, salpimentarlos y rociarlos con el jugo de limon.

Poner encima de los filetes los trocitos de mantequilla y cubrirlos con la mayonesa. Hornear en combinacion microondas y grill a 450w 1/2 potencia, durante 8 minutos. Dejar reposar 2 minutos y servir enseguida.

Arepa Reina pepeada al microondas

December 15, 2010 Por: Taty Categoria: Recetas caseras, Recetas de Carnes, Recetas de Guarniciones, Recetas de Tapas, Recetas del mundo

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: facil
Tiempo de cocción: 10 min

Ingredientes para preparar Arepa reina pepeada

4 arepas recién hechas muy calientes
2 pechugas de pollo, condimentadas al gusto
1 aguacate
¼ de taza de mayonesa
½ cucharadita de sal
¼ de salsa inglesa
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de mantequilla

Cómo Preparar arepa Reina pepeada

Se puede preparar de dos formas:
Mezclando los ingredientes en forma de puré, con el cual se rellena las arepas.Picando el pollo y el aguacate y mezclándolo con los demás ingredientes.

Cocine las pechugas con cebolla, jugo de limón, sal y pimienta, en alto por 10 minutos en el microondas.

Mezcle la pechuga desmenuzada con el aguacate en trocitos y con los demás ingredientes.
Con esa mezcla se rellenan las arepas, si se desea se puede utilizar mantequilla.

Ensalada alemana al microondas

November 03, 2010 Por: Taty Categoria: Recetas caseras, Recetas de Ensaladas, Recetas de Guarniciones, Recetas de Tapas, Recetas del mundo

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: facil
Tiempo de cocción: 12 min

Ingredientes para preparar ensalada alemana

1 salchicha de Frankfurt
1 patata echa al microondas
1 cebollleta (cebolla fresca)
1 tomate pequeño
1 pepinillo en vinagre
4 o 5 aceitunas negras
2 cucharadas de salsa mayonesa
sal.

Cómo Preparar ensalada alemana

Pon en el microondas la patata para que se ase. Cuando esté asada sácala y pélala. Deja que enfríe y córtala en cuadrados.

Pon en un recipiente la salchicha Frankfurt . Pinchala un poco (para evitar que la piel reviente) y ponla a cocer en el microondas durante 2 minutos a potencia máxima. Cuando está cocida, sacala y córtala en rodajas de medio centimetro.

Corta en cuadraditos el tomate y la cebolla, y ponlos en el plato de servir , añádele un poco de sal, las patatas cortadas, la salchicha cortada, el pepinillo cortado muy pequeños y las aceitunas negras enteras o cortadas por la mitad.

Deja enfriar en la nevera como mínimo unos 5 minutos. Sácala y añade la salsa mayonesa, revuelve para que se mezcle todo bien, pruebala y rectifica de sal si hace falta.

Vuelve a colocarla en la nevera otros 10 minutos.

Frankfurt al microondas

November 02, 2010 Por: Taty Categoria: Panes, Recetas caseras, Recetas de Tapas, Recetas del mundo

Porciones / número de personas: 1
Dificultad: facil
Tiempo de cocción: 2 min

Ingredientes para preparar frankfurt

Una baguette pequeña (o un trozo de una grande)
Una salchicha de Frankfurt
1 cucharada de mayonesa o kechup y mostaza

Cómo Preparar frankfurt

Coloca en un plato que pueda introducirse en microondas la salchicha de Frankfurt.

Pínchala con la punta de un cuchillo para evitar que reviente. Tapa el plato con una tapa de microondas y mételo a potencia máxima durante dos minutos.

Abre el pan por la mitad, coloca sobre el la salchicha y añádele el kechup o la mayonesa y un poco de mostaza.

Patatas bravas con ali-oli al microondas

April 14, 2010 Por: Taty Categoria: Cocina española, Recetas de Tapas

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 10 Min

Ingredientes para preparar Patatas bravas con ali-oli

Patatas
Aceite y sal
Ketchup (heinz ecologico)
Mayonesa (hellmans)
Ajo

Cómo Preparar Patatas bravas con ali-oli

Pelamos y cortamos las patatas en gajos las lavamos y escurrimos, las colocamos en el plato para servir, le rociamos dos cucharadas de aceite de oliva y sazonamos al gusto, las metemos en el microondas unos 10 minutos.

Mientras en el vaso de la minipimer pon 4 0 5 cucharadas soperas de mayonesa con medio diente de ajo (medio para que sea un ali-oli suave, pon mas ajo si te gusta mas fuerte) batimos con una cucharadita de agua para que sea tan espeso, ya tenemos listo el ali-oli.

Saca las patatas del microondas y baña la mitad de ellas con el ali-oli y la otra mitad con el ketchup.

En la parte del ketchup espolvorea un poco de albahaca seca y en la parte del ali – oli un poco de estragón seco.