Recetas de manzanas

Recetas de microondas
Tus recetas de microondas favoritas!

Manzana al oporto al microondas

June 13, 2011 Por: Taty Categoria: Cocina española, Recetas caseras, Recetas de Postres

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: fácil
Tiempo de cocción: 12 min

Ingredientes para preparar manzana al oporto

4 manzanas verdes
100g de azúcar
100 cc de oporto

Cómo Preparar manzana al oporto

Limpiar las manzanas quitándoles las semillas, hacerles un corte en la piel de la manzana alrededor.

Colocar las manzanas en una fuente para microondas que sea lo suficientemente profunda.

Colocar dentro de cada manzana una cucharada de azúcar y una de oporto. Colocarlas en el microondas durante 12 minutos a potencia 100%.

Pasado este tiempo, servirlas friás, con nata, o helado de vainilla.

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Tarta tatin al microondas

December 12, 2010 Por: Taty Categoria: Cocina española, Recetas caseras, Recetas de navidad, Recetas de Postres

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: facil
Tiempo de cocción: 18 min

Ingredientes para preparar tarta tatin

4 o 5 manzanas o peras
6 cucharadas azúcar rubia
30g manteca
2 huevos
½ taza azúcar común
½ taza harina
2 cucharaditas al ras polvo de hornear
½ taza de vino blanco o leche

Cómo Preparar tarta tatin

Enmantecar bien un molde de tubo espolvorear con el azúcar rubia poner el resto de la manteca en trocitos, colocar las frutas peladas en mitades, poner en el microondas de 8 a 9 minutos al 100% de la potencia.

Mientras batir las claras a punto de nieve agregar el azúcar común y batir hasta que esté firme, poner las yemas batir un momento, retirar e incorporar los ingredientes secos alternando con el vino o leche, retirar el molde del microondas dejar caer este batido y cocinar al 50% aprox. de 7 a 8´, verificar si está cocido, retirar, desmoldar.

Servir tibia con helado o sola.

Manzana asada al microondas

April 29, 2010 Por: Taty Categoria: Recetas caseras, Recetas de Postres

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: facil
Tiempo de cocción: 10 min

Ingredientes para preparar manzana asada

4 manzanas, Golden o Reineta.
4 cucharadas de miel.

Cómo Preparar manzana asada

En una bandeja para microondas ponemos las manzanas sin el corazón y abiertas por la parte superior.
Les añadimos una cucharada de miel a cada una por encima y por el agujero superior las mojamos con unas gotas de agua.
Las introducimos en el microondas unos diez minutos aproximadamente al 70% de potencia.

Una vez asadas, las dejamos reposar 5 minutos si las queremos consumir calientes o si no, las dejamos enfriar.
Las servimos con el almíbar que se habrá formado por la miel y el agua y los jugos de las propias manzanas.

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