Recetas de leche condensada

Recetas de microondas
Tus recetas de microondas favoritas!

Postre de las tres leches al microondas

April 25, 2010 Por: Taty Categoria: Recetas de Postres

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: facil
Tiempo de cocción: 10 min

Ingredientes para preparar postre de las tres leches

1 tarro grande de leche condensada
1 tarro de crema de leche (misma medida de la condensada)
1 tarro de leche fresca
4 huevos grandes
2 cucharadas de Maizena

Cómo Preparar postre de las tres leches

Hacer una mezcla con todos los ingredientes con ayuda de la licuadora.
Engrasar un molde grande o varios pequeños.
Verter la mezcla hasta ¾ del molde y meter en el microondas 6 minutos máximo. Debe comenzar a revisar el punto de cocción desde los 4 minutos.

Pie tutti fruti al microondas

April 15, 2010 Por: Taty Categoria: Recetas de Postres

Porciones / número de personas: 6
Dificultad: media
Tiempo de cocción: 30 min

Ingredientes para preparar pie tutti fruti

Ingredientes para la base:

48 galletas de vainilla procesadas (6 paquetes de 8 unidades cada una)
½ taza de margarina derretida
1 cucharadita de canela molida.

Ingredientes para el relleno:

2 Latas de leche condensada
6 yemas de huevo
Jugo de 8 limones
Fruta fresca variada.

Cómo Preparar pie tutti fruti

Procesar o colocar en la licuadora las galletas de vainilla, agregar la margarina previamente derretida y la canela en polvo, mezclar muy bien.

Cubrir con ésta preparación un molde redondo, especial para microondas o pirex presionar con la parte posterior de una cuchara para poder cubrir bien la base y las paredes del molde.

En un tazón o bowl colocar la leche condensada, las yemas y el jugo del limón, incorporar muy bien estos ingredientes.

Vaciar esta preparación sobre la base de galletas, llevar al horno microondas a temperatura media por 12 minutos, no cubrir el molde.

Pasado ese tiempo, retirar del horno, dejar enfriar por unos minutos y decorar con frutas de la estación, pueden ser fresas previamente fileteadas, kiwi, ciruelas, mangos, etc.