Recetas de gambon

Recetas de microondas
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Merluza con gambon al microondas

May 29, 2010 Por: Taty Categoria: Cocina española, Recetas de Pescado

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: facil
Tiempo de cocción: 5 min

Ingredientes para preparar merluza con gambon

4 filetes de merluza sin piel ni espinas
8 gambones
perejil
ajo en polvo
aceite de oliva
sal

Cómo Preparar merluza con gambon

Espolvoreamos el pescado con sal y disponemos en un recipiente apto para cocinar en microondas, hacemos lo mismo con los gambones. Rociamos con un hilo de aceite, perejil y ajo picado.

Introducimos 5 minutos en el microondas a potencia máxima y tapado.
Podemos hacer alguna parada para comprobar si está cocinado ya que si cocinamos mucho el pescado se resecaria, una vez comprobado emplatar y servir.