Recetas de frutilla

Recetas de microondas
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Kuchen de frutilla al microondas

May 26, 2011 Por: Taty Categoria: Cocina española, Recetas caseras, Recetas de Postres

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: fácil
Tiempo de cocción: 4 min

Ingredientes para preparar kuchen de frutilla

2 paquetes galletas de vino
3 cucharadas de azúcar flor
1/4 margarina blanda
1/2 kg. de frutillas
3 cucharadas de crema batida

Cómo Preparar kuchen de frutilla

Moler las galletas en una procesadora y ponerlar en un bol con el azúcar. Agregar la mantequilla o margarina poco a poco e ir formando una masa con los dedos, hasta que quede compacta y no se pegue a las manos.

Enmantequillar el molde y colocar en la base la masa, y delinear con los dedos. Repartir la fruta cortada en rodajas una al lado de la otra y llevar al microondas 4 minutos al 100%.

Dejar reposar 10 minutos o hasta que se enfríe antes de servir. Adornar con crema batida.