Recetas de canela

Recetas de microondas
Tus recetas de microondas favoritas!

Naranjas al vino al microondas

March 15, 2012 Por: Taty Categoria: Cocina española, Recetas caseras, Recetas de Postres, Recetas del mundo

Porciones / número de personas: 4
Dificultad:fácil
Tiempo de cocción: 6 min

Ingredientes para preparar naranjas al vino

5 naranjas grandes
1 vaso de vino tinto
50 g de almendras tostadas
2 clavos de olor
1 ramita de canela
1 taza de nata montada con azúcar
1 cda de mermelada de naranja
2 cdas de azúcar.

Cómo Preparar naranjas al vino

Pelar 4 naranjas quitándoles toda la piel blanca y cortarlas en rodajas finas, exprimir media naranja y triturar las almendras.

Poner en un recipiente la piel de media naranja, los clavos, la mermelada, el zumo y el azúcar y cocer en el microondas durante 2 minutos.

Quitar la piel y echar este almíbar sobre las naranjas junto con el vino; cocer durante 4 minutos.

Dejar enfriar, espolvorear las almendras y adornar con la nata montada.

Flan de ciruelas al microondas

November 01, 2011 Por: Taty Categoria: Recetas de Carnes, Recetas de Postres, Recetas del mundo

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: fácil
Tiempo de cocción: 18 min

Ingredientes para preparar flan de ciruelas

100 gr. de ciruelas pasas sin hueso
5 huevos
1 vaso de agua de leche
150 gr. de azúcar
1 palo de canela en rama
8 cucharadas de ron

Cómo Preparar flan de ciruelas

Poner a remojo las ciruelas en agua templada aromatizada con el ron durante 1 hora, pasado este tiempo, cocerlas con el líquido en el microondas 5 minutos.

Triturar las ciruelas en la batidora y reservarlas. Calentar en el microondas a máxima potencia la leche con el azúcar y la canela, durante 3 minutos.

Mezclar los huevos batidos y las ciruelas con la leche, verter en un molde caramelizado, cocer 6-7 minutos, sacar y cocer 4 minutos más.

Bizcocho de chocolate Dukan al microondas

June 20, 2011 Por: Taty Categoria: Cocina española, Recetas caseras, Recetas de Postres, Recetas Light

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: fácil
Tiempo de cocción: 13 min

Ingredientes para preparar bizcocho de chocolate Dukan

2 cucharadas de salvado de avena
1 cucharada de salvado de trigo
1 cucharada de maicena
3 cucharadas de leche desnatada en polvo
1 yogurt natural 0%
1 cucharada de queso fresco batido 0%
4 huevos
1 cucharadas de cacao desgrasado
2 cucharillas de levadura
2 cucharillas de edulcorante en polvo
Canela

Cómo Preparar bizcocho de chocolate Dukan

Comenzaremos separando las claras de las yemas y y batiendo las claras a punto de nieve, las reservamos. En otro bol, mezclamos los demás ingredientes, incluidas las yemas. Añadimos a la mezcla las claras, poco a poco y sin dejar de batir.

Vertemos la mezcla en un molde de silicona y la calentamos en el microondas a potencia máxima, 13 minutos. Una vez listo sacar y dejar enfriar.

Bizcocho de manzana y canela al microondas

April 17, 2011 Por: Taty Categoria: Cocina española, Recetas caseras, Recetas de Postres, Recetas del mundo

Porciones / número de personas:4
Dificultad: fácil
Tiempo de cocción: 10 min

Ingredientes para preparar bizcocho de manzana y canela

2 huevos
10 cdas de azúcar
80 grs. de harina sin gluten
60 grs. de maicena
2 manzanas
1 yogur natural
1/2 sobre de levadura
1/2 medida del yogurt de aceite de girasol
canela a gusto

Cómo Preparar bizcocho de manzana y canela

Blanquear los huevos con el azúcar, añadirle el aceite, el yogur y las harinas con la levadura tamizadas remover bien. Incorporar las manzanas a trocitos y canela al gusto.Verter en un molde aceitado.

Meter al microondas 6 minutos o hasta que pinchemos con un palillo y salga seco.Darle un reposo dentro sin abrir. Cuando se haya enfriado el bizcocho, dejarlo unos minutos y desmoldar.

Espolvorear con azúcar glass y canela decorar a gusto.

Torrijas al microondas

March 21, 2011 Por: Taty Categoria: Cocina española, Panes, Recetas caseras, Recetas de Postres

Porciones / número de personas:4
Dificultad: facil
Tiempo de cocción: 12 min

Ingredientes para preparar torrijas

1/2 L. de leche
1 barra de pan del dia anterior
2 huevo
mantequilla
azúcar
1rama de canela
la piel de un limon
canela en polvo

Cómo Preparar torrijas

Untamos un recipiente apto para microondas con mantequilla, cortamos el pan en rodajas y lo mojamos en la leche que abremos calentado con una rama de canela y la piel de limon 2 minutos.

A continuación lo pasamos por el huevo batido tapamos con film dejando una abertura y colocamos en el microondas durante 3 minutos a maxima potencia.

Sacar y rebozar con la mezcla de azúcar y canela en polvo, disponer sobre una bandeja forrada con papel vegetal y dorarlas en el grill unos 7 minutos aproximadamente.

Crema de piña al microondas

March 18, 2011 Por: Taty Categoria: Recetas caseras, Recetas de Postres, Recetas del mundo

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: fácil
Tiempo de cocción: 10 min

Ingredientes para preparar crema de piña

Un litro de leche
4 ruedas de piña naturales o de lata
3 huevos
2 cucharadas de harina de maíz
200 g de azúcar
25 g de mantequilla
un vaso de kirsch
canela.

Cómo Preparar crema de piña

Disuelve en leche fría la harina de maíz y el azúcar. Agrega los huevos, la piña previamente triturada y la mantequilla. Viértelo todo en una fuente refractaria y ponla en el microondas 6 minutos a la máxima potencia.

Retírala, bate la crema enérgicamente con una espátula de madera o varilla y ponla de nuevo en el microondas 4 minutos más a la misma potencia.

Bátela de nuevo y perfúmala con el kirsch. Sírvela fría en copas y espolvoreada con canela.

Galletas de avena al microondas

March 16, 2011 Por: Taty Categoria: Recetas caseras, Recetas de Postres, Recetas del mundo, Recetas Light

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: facil
Tiempo de cocción: 4 min

Ingredientes para preparar galletas de avena

1/2 taza de harina preparada
1/2 taza de azucar morena
1 taza de Avena
1/2 cdta. de canela molida ( opcional )
1/2 cdta. de esencia de vainilla
1/4 cdta. de sal
1 Cda. de leche
125 grs. ( 8 cdas.) de mantequilla derretida en el microondas
1 huevo

Cómo Preparar galletas de avena

Calentar la mantequilla en el microondas por espacio de 1 minuto, batir la mantequilla con el azúcar usando un tenedor, agregar el huevo, la leche, la vainilla.

Aparte cernir la harina, la canela, la sal , mezclar con la avena e incorporar poco a poco a la mezcla anetrior, seguir mezclando todos los ingredienters hasta que esten completamente ligados.

Con un chorrito de aceite untar un plato para microondas y poner de a 1/2 cdita. de mezcla por cada galleta , tratar de que queden separadas 6 galletas aprox, porque la masa se esparce y se pegan entre si, poner al micoondas por espacio de 3. minutos, retirar del plato con ayuda de una espátula y dejar enfriar antes de guardarlas.

Budin de arroz con leche al microondas

February 23, 2011 Por: Taty Categoria: Recetas caseras, Recetas de Arroz, Recetas de Postres, Recetas del mundo

Porciones / número de personas:4
Dificultad: facil
Tiempo de cocción: 22 min

Ingredientes para preparar budin de arroz con leche

½ taza de arroz
3 tazas de leche
1/3 taza de azúcar
1 cucharadita de vainilla
¼ cucharadita de canela
1/3 tazas de pasas de uva
1 cucharadita de ralladura de limón
2 claras
¼ taza de azúcar

Cómo Preparar budin de arroz con leche

En un recipiente con tapa adecuado para microondas, cocina tapado, el arroz, la leche y el azúcar por unos 7 minutos al cien por ciento de potencia.

Retira la tapa, mezcla y cocina por otros 15 minutos, deja reposar hasta que el líquido sea absorbido casi todo. Siempre revolviendo de vez en cuando.

Agrega la vainilla, la canela, las pasas y la ralladura de limón, mezcla y deja enfriar.

Haz un merengue con las dos claras y ¼ taza de azúcar y coloca sobre la preparación.

Vino caliente con miel al microondas

February 05, 2011 Por: Taty Categoria: Bebidas, Recetas caseras, Recetas de navidad, Recetas del mundo

Porciones / número de personas:4
Dificultad: fácil
Tiempo de cocción: 5 min

Ingredientes para preparar vino caliente con miel

3 cucharadas de miel
una corteza de canela
una cucharada de vainilla
1/8 de litro de agua
1/2 litro de vino tinto

Cómo Preparar vino caliente con miel

En un bol apropiado para el microondas mezclamos todos los ingredientes 5 minutos a potencia media, uno vez caliente se saca del microondas y se sirve en vasos adornados con una rodaja de limon, o una corteza de canela.

Compota de manzana al microondas

November 24, 2010 Por: Taty Categoria: Cocina española, Recetas caseras, Recetas de Postres, Recetas de Salsas

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: facil
Tiempo de cocción: 9 min

Ingredientes para preparar compota de manzana

1 k de manzanas reineta
200 g de ciruelas pasas
150 g de azucar
un limon
un palo de canela en rama
un decilitro de agua.

Cómo Preparar compota de manzana

En un recipiente apropiado se ponen las manzanas partidas y peladas junto con todos los demas ingredientes.

Se meten en el microondas 4 o 5 minutos , se sacan y se vuelven a meter otros 3 o 4 minutos hasta que este la manzana esté blandita.