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Peras con chocolate caliente al microondas

June 08, 2010 Por: Taty Categoria: Recetas de Postres

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: facil
Tiempo de cocción: 10 min

Ingredientes para preparar peras con chocolate

4 peras grandes blanquillas
150 gr de chocolate puro fondant
6 cdas de agua
4 cdas de azucar

Cómo Preparar peras con chocolate

Pelar las peras dejandoles el rabito.Colocarlas en una fuente apta para microondas junto con el agua y el azucar.Conecta el microondas durante 7 minutos a maxima potencia o 780W.

Una vez cocida las peras (que deben estar tiernas y no desechas), se sacan del recipiente y se colocan en la bandeja, cuencos o platos donde se serviran.Guardarlas en la nevera para que se enfrien.

El chocolate se hara en el ultimo momento antes de servir, en un bol o cuenco apto para microondas, se trocea el chocolate y se introduce en el microondas durante 2-3 minutos a maxima potencia para derretirlo.
Despues retiralo y remueve bien con una cucharapara abrillantarlo.

Sacar las peras del frigorifico y regarlas con el chocolate caliente.Servir al momento.