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Chorizo al vino blanco al microondas

October 23, 2010 Por: Taty Categoria: Cocina española, Recetas caseras, Recetas de Tapas

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: facil
Tiempo de cocción: 4 min

Ingredientes para preparar chorizo al vino blanco

1 chorizo de buena calidad
1 chorrito de aceite de oliva
1/2 vaso de vino blanco seco

Cómo Preparar chorizo al vino blanco

Pon a calentar un poco de aceite de oliva en una cazuela apta para microondas a potencia máxima durante 2 minutos.

A continuación, corta el chorizo en rodajas y cuando el aceite ya se haya calentado un poco, echa las rodajas de chorizo dentro de la cazuela, espera unos segundos y añade el medio vaso de vino.

Vuelve a meter la cazuela en el microondas, esta vez muy poco tiempo, como máximo 2 minutos.

Cuando vayas a servirlo, puedes hacerlo con pan tierno o tostado, como te apetezca.