Salsa boloñesa al microondas

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Salsa boloñesa al microondas Taty May 18, 2010

Salsa boloñesa al microondas

May 18, 2010 Categoria: Recetas caseras, Recetas de Salsas

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: facil
Tiempo de cocción: 25 min

Ingredientes para preparar salsa boloñesa

1 hoja de laurel
1/2 cucharada de azúcar
2 cucharadas de manteca
4 cucharadas de aceite
Pimienta
Sal
1 lata de puré de tomate.
1 diente de ajo
1 cebolla picada
300 gr. de carne Picada
1/2 pimiento picado
1 zanahoria rallada

Cómo Preparar salsa boloñesa

Colocar en una cazuela la cebolla, el pimiento, el ajo, la zanahoria, el aceite y la manteca,cubrir. Cocinar 8 min al 100% de potencia. Mezclar a mitad de tiempo y completar la cocción.
Agregar la carne y mezclar, cubrir. Cocinar 3 min al 100% de potencia.Luego agregar el puré de tomate, el laurel, el azúcar y condimentos a gusto. Cocinar destapado 12 min al 100% de potencia. Remover a mitad de tiempo y completar la cocción.

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