Potaje de garbanzos, espinacas y bacalao al microondas

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Potaje de garbanzos, espinacas y bacalao al microondas chusdir April 10, 2010

Potaje de garbanzos, espinacas y bacalao al microondas

April 10, 2010 Categoria: Cocina española, Recetas de Legumbres, Recetas de Pescado, Recetas de Verduras

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 20 minutos

Ingredientes para preparar Potaje de garbanzos, espinacas y bacalao

200 g de garbanzos
500 g de espinacas
50 g de bacalao
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de pimentón
2 ajos picados
1 hoja de laurel
Caldo de pescado
2 huevos duros para decorar
Sal

Cómo Preparar Potaje de garbanzos, espinacas y bacalao

Freír los ajos con aceite 3 minutos y reservar. Cocer las espinacas 6 minutos al 100%.
Añadir el ajo, el pimentón, el laurel, los garbanzos, el bacalao y el caldo y cocer durante 10 minutos al 100%.

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