Pastel de almendra al microondas

Porciones / número de personas: 4 X
Dificultad: fácil
Tiempo de cocción: 15 min

Ingredientes para preparar pastel de almendra

10 galletas maría.
3 huevos.
1 vaso de agua.
1 vaso de azúcar.
1 1/2 vaso de leche.
100 gramos de almendras molidas.

Cómo Preparar pastel de almendra

Se baten todos los ingredientes. En un molde de plástico apto para microondas se pone en el fondo caramelo y se vierte la mezcla.

Se mete en el microondas a máxima potencia durante 15 minutos. Se deja enfriar y se mete en la nevera.