Lomo de cerdo a la sal al microondas

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Lomo de cerdo a la sal al microondas Taty April 23, 2010

Lomo de cerdo a la sal al microondas

April 23, 2010 Categoria: Recetas caseras, Recetas de Carnes, Recetas de Carpaccios

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: facil
Tiempo de cocción: 10 min

Ingredientes para preparar lomo de cerdo a la sal

1,5 k de Lomo de cerdo
1 kg de sal gruesa
hierbas aromaticas al gusto
aceite

Cómo Preparar lomo de cerdo a la sal

Espolvorear el lomo de cerdo con las hierbas aromáticas que prefieras y úntalo ligeramente con dos cucharadas de aceite.
En una fuente para microondas echar una capa gruesa de sal en el fondo, colocar el lomo y cubrirlo completamente con el resto de la sal.
Lleve al microondas, a potencia máxima durante unos 9 a 10 min. Retire, deseche la capa de sal y corte en rebanadas.

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