Lasaña de carne al microondas

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Lasaña de carne al microondas admin March 16, 2010

Lasaña de carne al microondas

March 16, 2010 Categoria: Recetas de Carnes, Recetas de Pastas

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 35 min

Ingredientes para preparar Lasaña de carne

8 pastas de lasañas precocidas
1/2 k de Carne vacuna picada
1 Cebolla mediana, picada 1
1/2 k de Puré de tomates
100 g de Jamón cocido en lonchas
500 g de Ricotta
1 Huevo
1/2 taza de Queso rallado
1 diente de Ajo finamente picado
150 g de Mozzarella cortada en rodajas finas
1 hoja de laurel
1/2 cucharadita de Azúcar
Sal y Pimienta
Orégano

Cómo Preparar Lasaña de carne

Coloque la cebolla, la carne y el ajo en el recipiente, tapado, y cocine en el microondas 5 min. a potencia máxima. Retire, añada el puré de tomates, el laurel, el azúcar y salpimente a gusto. LLeve nuevamente al microondas por el mismo tiempo y potencia, pero destapado.

Retire, vierta un poco de salsa en el fondo de la fuente y en el bol mezcle la ricotta con el huevo. Encima de la salsa arme forme un piso de lasañas, luego, arme otro con parte de la ricotta, encima bañe con salsa.

Coloque, luego, una capa de jamón, espolvoree con queso rallado. Después, siga armando otra capa con el resto de la ricotta y siga con parte de la salsa, el jamón y el queso rallado.

Termine tapando con el resto de las lasañas, por encima bañe con la salsa. Tape y cocine 10 min, a potencia máxima. Retire, cubra con la mozzarella y encima espolvoree con el orégano y cocine 2 min. más, sin tapar, a potencia máxima. Deje reposar 5 min., antes de servir.

3 Comments to “Lasaña de carne al microondas”


  1. Lucero says:

    felicitaciones muy buenas recetas gracias!!!!!

    1
  2. cristina says:

    recetas deliciosa y muy faciles de preparar

    2
  3. diana says:

    Mi lasagna esta en proceso!! :DD

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