Guiso de calamares al microondas

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Guiso de calamares al microondas Taty April 14, 2010

Guiso de calamares al microondas

April 14, 2010 Categoria: Cocina española, Recetas de Guisos

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: facil
Tiempo de cocción: 20 min

Ingredientes para preparar guiso de calamares

400 g de Calamares (limpios)
3 Tomates
1 diente ed Ajo
2 cucharadas de Aceite
Orégano
Sal
Pimienta

Cómo Preparar guiso de calamares

Ase los tomates en el horno a la máxima intensidad durante 1 minuto; déjelos reposar 1 minuto; pélelos y córtelos a pedacitos.
Lave y seque los calamares, póngalos en un plato de pírex con aceite, sal y pimienta, tápelos y hágalos cocer 3 minutos.
Añada el tomate, el ajo picado y el orégano; tápelo y que cueza otros 3 minutos. Déjelo reposar 8 minutos y sírvalo

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