Flan de pera light al microondas

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Flan de pera light al microondas Taty January 13, 2011

Flan de pera light al microondas

January 13, 2011 Categoria: Recetas caseras, Recetas de Postres, Recetas del mundo, Recetas Light

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: fácil
Tiempo de cocción: 5 min

Ingredientes para preparar flan de pera light

5 peras grandes
15 gr de gelatina
2 Yogures desnatados
1 limón pequeño
Edulcorante

Cómo Preparar flan de pera light

Lo primero que debes hacer es lavar las peras y quitarles el rabo, después trocealas sin pelarlas y elimina el corazón y las semillas. A continuación pela y trocea el limón.

Bate con la batidora las peras y el limón. Añade el edulcurante según tu gusto. Disuelve la gelatina en dos cucharadas de agua caliente. Pon en un recipiente apto para microondas la mitad de las peras y el limón que ya has batido antes y la gelatina 5 minutos a media potencia, y remuévelo bien para que quede perfectamente mezclado.

Una vez que la gelatina se haya disuelto por completo se retira y lo mezclas con la otra mitad del zumo que no habías añadido. Cuando la mezcla se empieza a cuajar es el momento de añadir los 2 yogures batidos, sin dejar de remover. Echa todo en un molde húmedo y déjalo enfriar en el frigorífico hasta que se cuaje.

1 Comments to “Flan de pera light al microondas”


  1. Gloria says:

    Lo hice y está riquiiiisimo y muy facil y rapido. Lo recomiendo!

    1


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