Ensalada de gulas al microondas

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: facil
Tiempo de cocción: 4 min

Ingredientes para preparar ensalada de gulas

Un puñado de lechuga cortada en juliana
un paquete pequeño de gulas
4 o 5 colas de gamba peladas
1 diente de ajo
2 cucharadas de aceite

Cómo Preparar ensalada de gulas

Pon las dos cucharas de aceite y el diente de ajo en un recipiente adecuado para microondas y caliéntalo durante 2 minutos a potencia máxima.

Pasado ese tiempo añade las colas de gambas y déjalas 1 minuto a potencia máxima y 1 minuto reposando. Saca la gambas y reservalas. Retira y tira el ajo.

Añade al recipiente del microondas las gulas y ponlas a calentar durante 1 minuto a potencia media (solo deben templar). Sácalas y escúrrelas

Coloca la lechuga en el fondo de un plato, aliñala un poco con sal, aceite limpio y limón o vinagre. Coloca encima las gulas y encima de las gulas las colas de gambas.