Endivias con roquefort al microondas

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Endivias con roquefort al microondas Taty January 30, 2011

Endivias con roquefort al microondas

January 30, 2011 Categoria: Cocina española, Recetas caseras, Recetas de Ensaladas, Recetas de Guarniciones, Recetas Light

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: facil
Tiempo de cocción: 10 min

Ingredientes para preparar endivias con roquefort

4 endivias
1 cuña roquefort-queso azul
sal
1 cucharada grande mantequilla
aceite

Cómo Preparar endivias con roquefort

Lavar las endivias y ponerlas encima de un plato con papel absorbente, cuando esten secas partirlas por la mitad y echarles sal, por otro lado en un cuenco se echa la mantequilla y el queso y se mete unos segundos al microondas para deshacerlo, cuando este desecho con la ayuda de una cuchara se va echando por encima de las endivias y a continuación una gota de aceite y listo. Echar por encima unas nueces picadas.

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