Croquetas de arroz al microondas
Porciones / número de personas: 4
Dificultad: facil
Tiempo de cocción: 30 min
Ingredientes para preparar croquetas de arroz
4 tazas de arroz (preparado)
3 cdas. de pan rallado
2 cdas. de queso parmesano rallado
1 huevo con pan rallado para rebozar en cantidad necesaria
Aceite en cantidad necesaria
Cómo Preparar croquetas de arroz
Poner el arroz en un bol (recipiente profundo). Agregar el pan rallado, el huevo y si se prefiere, también el queso rallado. Mezclar muy bien y con la ayuda de una cuchara tomar porciones de la preparación y pasar por pan rallado.
Formar las croquetas del tamaño de un huevo, aplastándolas un poco. Precalentar la bandeja doradora por 6-8 minutos en Potencia Máxima (850W) o según las instrucciones del manual. Pincelar la bandeja con aceite y colocar 7 croquetas en círculo. Hornear 6 minutos en Potencia Máxima. Dar vuelta las croquetas y hornear otros 3 minutos, siempre a 850W. Dejar reposar 2 minutos. Hornear el resto de las croquetas.
Servir calientes.