Crema catalana al microondas
Porciones / número de personas: 4
Dificultad: facil
Tiempo de cocción: 5 min
Ingredientes para preparar crema catalana
1/4 de litro de leche
2 yemas de huevo
1 cucharada de almidon
50 gr. de azucar
piel de limon
canela en rama
Cómo Preparar crema catalana
Batir las yemas de huevo con el azucar y el almidon.
Mientras tanto, calentar la leche con la piel del limon y la ramita de canela unos 3 minutos mas o menos.
Añadir a la leche lo que hemos batido y meterlo en el microonda 1 minuto mas.
Cuando haya pasado el minutos, volvemos a batir toda la mezcla y la echamos en cazuelitas, copas, moldes, lo que tengais a mano
Cuando lo vayais a comer, espolvorear con azucar y quemarlo con una plancha o con un quemador y listo!!!
Me parece fácil y que tiene que salir riquísimo!!!!! seguir dando algunas recetas así de fáciles ?ok?
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