Bonito en salsa al microondas

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Bonito en salsa al microondas Taty May 03, 2011

Bonito en salsa al microondas

May 03, 2011 Categoria: Cocina española, Recetas caseras, Recetas de Pescado, Recetas de Salsas

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: fácil
Tiempo de cocción: 20 min

Ingredientes para preparar bonito en salsa

Bonito
1 Cebolla rallada
1 tomate rallado
1 hoja de laurel
1 chorrito de aceite
1 chorrito de vino blanco
Pimentón, pimienta, sal y clavo molido

Cómo Preparar bonito en salsa

Se coloca en un recipiente para microondas la cebolla, el tomate, el laurel, el aceite, el vino y las especias. Se mueve bien y se mete 10 minutos a máxima potencia. Se quita la hoja de laurel

Se mete el bonito, se de unas vueltas para que se impregne bien y se deja 10 minutos más a máxima potencia. Servir con arroz blanco o patatas.

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