Atún al vino blanco al microondas

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Atún al vino blanco al microondas Taty July 07, 2011

Atún al vino blanco al microondas

July 07, 2011 Categoria: Recetas caseras, Recetas de Guisos, Recetas de Pescado, Recetas del mundo, Recetas Light

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: fácil
Tiempo de cocción: 16 min

Ingredientes para preparar atún al vino blanco

1 kilo de atún
2 dientes de ajo
1 cebolla
pan rallado
3 cucharadas de aceite
1 vasito de vino blanco seco
pimienta y sal

Cómo Preparar atún al vino blanco

En un recipiente apto para microondas se ponen la cebolla, los ajos picados y una cucharada de aceite, se introduce en el microondas a la máxima potencia, durante unos 8 minutos. Una vez frita la cebolla, se mezcla con el pan rallado y con otras dos cucharadas de aceite.

Salpimentamos el atún y se coloca en una fuente de pirex previamente engrasada se vierte por encima el vino y la mezcla de cebolla y pan rallado. Se mete en el microondas al 100% de potencia por 8 minutos, y listo para servir.

2 Comments to “Atún al vino blanco al microondas”


  1. Onofre says:

    ¿El atún se cuece en el microondas tapado o sin tapar?

    1
  2. chusdir says:

    Se cuece de ambas formas :)

    2


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