Alcachofas con gambas al microondas

Porciones / número de personas: 4
Dificultad:fácil
Tiempo de cocción: 6 min

4 corazones de alcachofa
100 gramos de gambas peladas
2 cucharadas de vino blanco
1 cucharada de aceite
sal
pimienta

Colocar las alcachofas en un recipiente de pírex con el aceite y el vino.

Tápelo con un plástico transparente perforado y hágalo cocer durante 5 minutos a potencia alta; remuévalo a mitad de la cocción.

Agregue las gambas, mezcle bien todo el contenido y déjelo en el microondas 1 minuto más, con el recipiente destapado.

Déjelo reposar 2 minutos, salpiméntelo y sírvalo